血液判断贫富的阅读练习及答案

　　《血液判断贫富》阅读材料

　　泰瑞尔博士说：“能接触化学物质的环境日益增多，因此，身体处理复杂化学混合物的负担也逐渐升高。”目前科学家对这些化学混合物在体内所产生的实质影响，所知不多。一般科学界所持的主流看法是，愈接近贫穷线的人体内存在高含量化学物质的风险越大。但泰瑞尔说：“这项研究结果十分让人惊讶，化学物质竟与富裕阶层有关。以往众多的焦点集中于减少穷困民众体内化学物质负担，今后应该将焦点转移至更大范围，而不局限于穷苦人家。”

　　贫富差距总是存在的，从血液的化学物质含量已经反映出来。但是如何解决这个问题呢?似乎并没有更好的答案，贫穷者想要改变自己的社会地位也不那么容易。而富有者的选择余地似乎更大一些。现在所谓的有机食品大行其道不无道理。这样的食物选择又会进一步加大社会经济“鸿沟”。

　　据最近的消息，美国已经开始将本地的有机食品进行梯次分类，以方便各个阶层的人士，这样对人们的生活方式也会产生正面的影响。根据美国农业部的统计，有17%的美国人——将近5000万人，生活在“食品不安全”的家庭。在改变这种状况的过程中，美国则采取了尽可能也让贫困人口吃上健康食品的措施。尤其需要在像沃尔玛这样的大型超市的货架上保证有贫困人口也能买得起的有机食品，从而让贫困人口在吃的方面更加健康，这样也会逐渐减少其血液中有害的化学成分。

　　(选自《百科知识》2013年19期，作者：刘钢)

　　《血液判断贫富》阅读题题目

　　1.科学家根据血液判断贫富的依据是什么?

　　2.下面的说法不正确的一项是()

　　A.化学物质会积聚在每个人身上，但重点是，化学物质的类型是由个人财富多寡所决定。

　　B.砷、汞、铊、全氟辛酸、全氟壬酸、二苯甲酮-3、苯二甲酸单酯化合物等9种主要化学物质与社会地位较高的人相关。

　　C.据最近的消息，美国已经开始将本地的有机食品进行梯次分类，以方便各个阶层的人士，这样对人们的生活方式也会产生正面的影响。

　　D.沃尔玛这样的大型超市的货架上保证有贫困人口也能买得起的有机食品，从而让贫困人口在吃的方面更加健康，这样也会逐渐大大减少其血液中有害的化学成分。

　　3.经济贫穷的阶层体内含的主要化学物质是什么?

　　4.文章画线句子使用了什么说明方法?有什么作用?

　　5.美国采取什么措施来减少贫困阶层人体内有害的化学物质?

　　《血液判断贫富》阅读题答案

　　1.有钱阶层喜欢吃鱼和贝类，血液中汞、砷的含量较高;经济条件较差的人，其体内所含的化学物质多与吸烟及生活环境有关，体内铅和镉的浓度较高。

　　2.D

　　3.有抽烟习惯或居住在重工业区附近的居民多来自贫困家庭，体内铊、镉和铅含量均高。而其他用于熟食品包装的化学物质，往往与社会经济地位较低者相关。

　　4.做引用。不仅使文章增添了说服力更增添说明文语言的准确性。

　　5.美国则采取了尽可能也让贫困人口吃上健康食品的措施。像沃尔玛这样的大型超市的货架上保证有贫困人口也能买得起的有机食品，从而让贫困人口在吃的方面更加健康，这样也会逐渐减少其血液中有害的化学成分。

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