高分网 > 答案大全 > 阅读题及答案 > 说明文阅读题及答案 >

今天你有机了吗阅读答案

时间: 子文2 说明文阅读题及答案

  《今天你有机了吗》阅读材料

  “有机食品”的生产要求相当高,其原料及产品必须来源于有机农业,人们在农作物种植及其生长过程、乃至食品加工过程中不得使用规范中禁止使用的人工合成物质,像我们非常“痛恨”的化学农药、生长调节剂、防腐剂、添加剂、保鲜剂、色素等等,都被排除在外。

  这种高标准严要求也造就了有机食品的高价格。在有机农场里,几乎看不到现代科技的影子,一切都遵循自然规律。农作物在栽种之前,土壤必须连续3年未施用过违禁物质;在农作物的种植过程中,使用的是有机肥,绝不允许使用催熟物质,所以果实的采摘周期相对也要长一些。与之相呼应的,则是一个很原始的产量,比起普通种植方法,有机生产方式的食品产量较低;因为像除草剂之类的化学物质被禁止使用,所以有机农作物只能采用人工除草的方式,这在无形中增大了人力成本。饲养的畜禽,同样享受着“原生态”的生活方式,吃着有机饲料,在“广阔”的天地中任意奔走,而不是被关在狭小的笼子里,也不使用人工合成生长激素。这些因素叠加起来使得市场上的“有机食品”少而贵。

  自问世以来,“有机食品”就伴随着“更营养”、“更健康”的修饰语,事实上,针对这些描述词语所引发的争论也一直非常激烈。支持者认为这种原始耕作方式产生的食品保留了食物的原汁原味,自然更有营养,而采用现代方式生产出的食品,必定会有农药残留,即使在安全标准内,但积少成多,也会对人体造成伤害,“有机食品”则可以解决这一问题。反对者则认为,并没有充足的科学证据表明有机食品比非有机食品更安全,而且有机食品产量低,费用高。

  《今天你有机了吗》阅读题目

  8.下列关于绿色食品的解说,正确的一项是( )

  A.绿色食品特指无污染的优质食品,并不仅指食品的颜色,所以说判断是否是为绿色食品,不能凭借其颜色进行判断。

  B.绿色食品在种植、生产过程中经过很好的处理,不使用化学合成的肥料、农药、饲料添加剂、食品添加剂等有害于环境和人体健康的物质。

  C.绿色食品各个环节的生产要求是非常严格的,从最初的原料产地到农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工,甚至最后的产品外包装都必须符合特定规范。

  D.绿色食品的要求相对于有机食品的生产规范和要求来说宽松了些,绿色食品只是食品向有机食品发展的一个过渡。

  9.下列关于有机食品的解说,不正确的一项是( )

  A. 有机食品中的“有机”不属于化学中的有机、无机范畴,而是指有机农业生产体系中的“有机”。

  B. 有机食品是指按照有机农业生产方式生产和加工的、符合国际或国家有机食品要求和标准、通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品。

  C. 有机食品种类繁多,不仅包括粮食、蔬菜、水果、禽畜产品等,还包括相关的调料、糖果。

  D. 有机食品的生产要求相当高,在农作物种植及生长过程,乃至食品加工过程中不得使用人工合成物质。

  10.从全文看,下列表述符合作者观点的一项是( )

  A.有机农场中的农作物生长、成熟的周期较长,产量相对较低,人力成本较高,这些因素叠加在一起,就使得有机食品的价格非常高了。

  B.由于有机食品是原汁原味的,自然更有营养;由于不使用农药,没有农药残留,自然就更安全,更健康。

  C.从有机食品生产的各个环节连看,原始的生产方式是最好的,它远离一切现代科技的产物,回归了自然。

  D.现在人们的生活水平提高了,越来越关注食品安全和身体健康,绿色食品和有机食品是人们追求的方向,最终有机食品会取代一切食品。

  《今天你有机了吗》阅读答案

  8.C(A“不仅指食品的颜色”错,应该是“并不是指食品的颜色”B“不使用”错应该是“被严格要求限量使用甚至是不准使用”D“绿色食品只是食品向有机食品发展的一个过渡”之前缺少限定条件,即“从某种程度上来说”

  9.D(“不得使用人工合成物质”错,应该是“不得使用规范中禁止使用的人工合成物质”

  10.A(B有机食品是否更安全,更健康,这是一个存在争议的问题C“原始的生产方式是最好的”于文无据D “最终有机食品会取代一切食品”于文无据)


  看了“今天你有机了吗阅读答案”

62074